皆さんこんにちはー(°▽°) 相変わらず不定期な更新やら スカスカな内容やらで申し訳ないですが マイペースにやっております。 たまにはワインだけじゃなく しょうもない話もダラダラと書いていこう。 ということで！ フランスに来てから２ヶ月が経過しました！…

みなさんこんにちはー！ 今更聞けないワインの基本 第９回の今回は【旧世界と新世界】についてです。 ワインを選ぶポイントの１つになりますよー。

皆さんこんにちはー 11月11~13日に開かれた ワインイベントに参加して 色々なワイナリーを巡ってきました！ 場所はソーテルヌ＆バルサック。 ボルドーの南に位置するエリアで 格付けワインが全て貴腐ワインという ちょっと面白い地域なのです。

みなさんこんにちはー(°▽°) 今更聞けないワインの基本 第8回の今回は【ブドウの品種】についてです。 実際にワインを選ぶポイントの基準になるので ぜひ参考にしてみてくださーい！

みなさんこんにちはー(°▽°) 僕の通っているワインの学校 『CAFA FORMATION』の授業も 二週目が終了しました！ 週に数日だけの比較的緩いカリキュラム。 今日はそんな授業内容をかるーくご紹介‼︎

【シャトーフィヨー】に行ってきました！ ボルドー地方ソーテルヌ地区の２級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） Chateau Filhot - Sauternes - Second growth classified in 1855

【シャトーシュデュイロー】 ボルドー地方ソーテルヌ地区の１級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） Château Suduiraut

【シャトードワジデーヌ】 ボルドー地方ソーテルヌ地区の２級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） http://www.denisdubourdieu.fr/index.php?d=5

【シャトーラモットギニャール】に行ってきました！ ボルドー地方ソーテルヌ地区の２級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） http://chateau-lamothe-guignard.fr/

ボルドー地方ソーテルヌ地区の１級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） Chateau Guiraud

【シャトーシガララボー】に行ってきました！ ボルドー地方ソーテルヌ地区の１級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） Château Sigalas Rabaud

【シャトーラトゥールブランシュ】に行ってきました！ ボルドー地方ソーテルヌ地区の１級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） Château La Tour Blanche : Accueil

【シャトー・ド・レイヌヴィニョー】に行ってきました！ ボルドー地方ソーテルヌ地区の１級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） Rayne Vigneau

【シャトー・クロ・オー・ペラゲ】 ボルドー地方ソーテルヌ地区の１級ワイン。 （更新中です…少々お待ち下さい） Clos Haut Peyraguey - Premier cru classé of Sauternes in 1855 - Bernard Magrez

みなさんこんにちはー(°▽°) 今回より昨今のブロガーよろしく アプリレビューなるものに 挑戦していきたいと思います！ 別にお金もらえないけど。 よく自分もアプリ探す時 いろんな人のブログ参考にしてるなーとか思いまして。

みなさんこんにちはー！ 今更聞けないワインの基本 第7回の今日は【当たり年と外れ年】 さぁ話がどんどん深くなっていきますよー

みなさんこんにちはー(°▽°) 11月に入りました！ あっという間に今年も終わりですねー(°▽°) ついこの間はハロウィン🎃でしたけど 相変わらず日本は激しかったようで。 今年はPPAP？が人気？だったの？ 1番最初に聞いたのがアレンジ版だったから 本家ちゃんと知…