-PORTES OUVERTES de SAUTERNES---

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皆さんこんにちはー

 

11月11~13日に開かれた

ワインイベントに参加して

色々なワイナリーを巡ってきました!

場所はソーテルヌ&バルサック

ボルドーの南に位置するエリアで

格付けワインが全て貴腐ワインという

ちょっと面白い地域なのです。

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-CAFA FORMAITON【2週目】---

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みなさんこんにちはー(°▽°)

 

僕の通っているワインの学校

『CAFA FORMATION』の授業も

二週目が終了しました!

 

週に数日だけの比較的緩いカリキュラム。

今日はそんな授業内容をかるーくご紹介‼︎

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-【Château Filhot】訪問記---

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【シャトーフィヨー】に行ってきました!

 

ボルドー地方ソーテルヌ地区の2級ワイン。

(更新中です…少々お待ち下さい)

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Chateau Filhot - Sauternes - Second growth classified in 1855